Кортизол

Това е стероиден хормон които се образува в кората на надбъбречната жлеза под действието на аденхипофизата и от адренкортикотропния хормон  (АКТХ) които активно се при стресови фактори. Отделянето на този хормон с кортизол е отговорът на организма при стресови ситуации, като отделянето им може да нарасне до 500 пъти. 

Биохимичното въздействие което кортизолът упражнява върху организма са

• Превръща мускулните белтъци в аминокиселини които по кръвен път достигат черният дроб за да се превърнат в глюкоза
• усилва разграждането на мазнините в мастната тъкан
• увеличава превръщането на аминокиселини, пируват и глицерол в глюкоза, както и отделянето и в кръвта

Кортизолът осигурява на организма излишък от субстрати за окисление и доставяне на енергия с оглед преодоляване на опасна ситуация. Систематичното приемане на кортизол влияе неблагоприятно върху силата на мускулите.