За чист спорт

всяко действие има равно по силата си противодействие

Токоферол, витамин E

Токоферолът е широко разпространен хидрофобен алкохол. Измежду всички токофероли има най-висока биологична активност. Токоферолите са биологични антиоксиданти. В организма непрекъснато възникват токсични форми на кислорода, които разрушават съединенията с двойна връзка, а именно висшите ненаситени мастни киселини в молекулата на фосфолипидите. Тъй като последните изграждат всички клетъчни и вътре-клетъчни мембрани, тяхното окислително разрушаване би било несъвместимо с живота. Именно витамин Е обезврежда тези токсични съединения с което осигурява нормалната функция на клетките в организма. 

Токофероловата авитоминоза води до поражения на мускулите, в половите жлези и в чревните кръвни клетки. 

Дневните нужди от витамин Е са около 30 мг, които се съдържат в повечето растителни масла. 

ще коментирате ли?
Вашето име
защитен код защитен код презареждане
    Все още няма коментари
За насОбратна връзкаизползвана литература